湖南云龙菜业有限公司是经国家工商部门依法登记注册，首家入驻湖南华容工业园的蔬菜深加工企业。公司立足芥菜之乡的资源优势，公司为农户免费提供种子和种植技术，并与农户签订合同书，保价收购，确保农户的利益，让芥菜产业得以良好发展。与湖南省农业科学院农产品加工研究所、湖南农大食品科学院合作，致力于打造酱泡菜的湖湘特色。公司占地48000平米，是国内多家面业巨头的战略合作伙伴，现与“统一”、“康师傅”签订了合作协议，没有了产品销售的后顾之忧。公司决定“两条腿”走路：一利用当地资源优势，和面业巨头合作，为其提供料包贴牌生产服务;二是和湖南农大、湖南省农科院等科研单位合作，加强产品研发，着力打造湖湘酱泡菜特色，走品牌经营之路。